【乾燥柳まつたけ】茶樹茸(ちゃじゅたけ)ともいわれるシャキシャキきのこ

4015

【乾燥柳まつたけ】茶樹茸(ちゃじゅたけ)ともいわれるシャキシャキきのこ (4015)

1パック(15g)

¥740 矢印 ¥740

3パックセット

¥2,220 矢印 ¥2,200

5パックセット

¥3,700 矢印 ¥3,400

 
 

キノコ村の柳まつたけ

 
 
長野県須坂市のキノコ村さんでは多種多様なキノコを栽培しています。
その中の一つが柳まつたけ

①【乾燥柳まつたけ】茶樹茸(ちゃじゅたけ)ともいわれるシャキシャキきのこ
 

まつたけの名を冠していますがまつたけの仲間と言うわけではなく、香りがまつたけに似ているということからその名がつけられました。
別名、シャッキリ茸とも言われ軸の部分のシャキシャキした食感が美味しいきのこです。
 
柳まつたけは乾燥する事で風味と旨味が増すキノコです。
お寺さんでの精進料理のおだしや、レストランの釜飯などでも使われています。

②【乾燥柳まつたけ】茶樹茸(ちゃじゅたけ)ともいわれるシャキシャキきのこ
 
 

乾燥柳まつたけ

 
 
きのこが浸るくらいの水につけて、柔らかくしてから調理して下さい。
 

≪乾燥柳まつたけ 商品画像≫

③【乾燥柳まつたけ】茶樹茸(ちゃじゅたけ)ともいわれるシャキシャキきのこ
 

商品名 乾燥柳まつたけ
送料 一律550円(常温)
[北海道は+300円、沖縄+500円]
保存方法 高温多湿を避けて下さい。
内容量 15g
原材料 ヤナギマツタケ(長野県産)
賞味期限 1年

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