『舟形マッシュハンバーグ』(KINO-1グランプリ2014 おかず部門優勝商品)

4103

舟形マッシュハンバーグ 2個入り (4103)

2パックセット(ハンバーグ4個)

¥1,600 矢印 ¥1,600

4パックセット(ハンバーグ8個)

¥3,200 矢印 ¥3,200

 
 

KINO-1GPおかず部門優勝『舟形マッシュハンバーグ』

 
 
2014年8月10日、東京青山で行われたKINO-1グランプリ2014『第1回 きのこ商品全国選手権』おかず部門優勝の大人気きのこおかず、舟形マッシュハンバーグの紹介です。

③"天才きのこ"の魅力伝道師『舟形マッシュルーム』

ソースにマッシュルームがのっているのは見たことがありますが、舟形マッシュカレーはソースはもちろん、ハンバーグ自体にもマッシュルームが練り込まれています。
マッシュルーム×お肉のジューシーな旨味の相乗効果が人気を博し、みごとおかず部門で1位を勝ち取りました。

①『舟形マッシュハンバーグ』2個入り4パックセット(KINO-1グランプリ2014 おかず部門優勝商品)
 
 

マッシュの旨み×お肉の旨み

 
 
ご存知の通り、複数のうまみ成分は掛け合わせることで何倍にも美味しくなります。

マッシュルームの旨み成分はグアニル酸。
海外ではだし取りに使われるくらい、実は旨みの強いきのこです。

"天才きのこ"の魅力伝道師『舟形マッシュルーム』

対してお肉のうまみ成分イノシン酸。
この2つはとても相性が良く、その旨さのバランスを最大限引き出すべく「赤坂あじさい」の佐藤シェフの監修の元、最高に美味しいきのこハンバーグができました。
 
 

製造会社紹介

 
 
舟形マッシュルームさんは山形県舟形町にある全国でも指折り規模のマッシュルーム農園です。

①『舟形マッシュハンバーグ』2個入り4パックセット(KINO-1グランプリ2014 おかず部門優勝商品)

『超スーパージャンボマッシュルーム』という人の顔程もある大きいマッシュルームを栽培したり、マッシュルームの軸を食べられるようにカットして販売したり、独創的な発想でいろいろな商品を開発しています。
 

商品名 舟形マッシュハンバーグ 2個入り
送料 一律750円(クール代金込み)
[北海道は+300円、沖縄+500円]
保存方法 -18℃以下で保存して下さい。
内容量 舟形マッシュハンバーグ 2個入
(ハンバーグ80g×2・ソース70g×2)
お召し上がり方 外側の袋から真空パックされたハンバーグとソースを取り出し、冷凍状態からは15分間、冷蔵解凍状態からは10分間を目安に湯せんしてお召し上がりください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※開封時、熱くなっておりますので火傷にご注意ください。
賞味期限 6ヶ月

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