昔の”シメジ”、ヒラタケシメジの栄養成分は生活習慣病予防にぴったり!


 
 

”昔のシメジ”ってどんなキノコ?

 
 

あなたの周りにこんな人、いらっしゃいませんか?

①ちょっと移動するだけでも、最近車を使ってしまう。

②営業職で外回りの毎日。どうしてもファーストフードが多い

ストレスでお酒を暴飲してしまう。
 
 
ライフスタイルが安定していないと身体の事心配になってしまいますよね。

そんな人にこそおすすめしたいキノコがあります!
それは”昔のシメジ”こと、ヒラタケシメジ
 
 
今でこそ”シメジ”と言えば『ブナシメジ』がポピュラーですが、一昔前は”シメジ”と言えば『ヒラタケシメジ』の事だったんです。

ブナシメジの台頭で現在は栽培する人が減り、ヒラタケシメジは貴重なキノコとなってしまいました。

下の写真、手前にあるのがヒラタケシメジ、奥にあるのがブナシメジです。
①昔の”シメジ”、ヒラタケシメジの栄養成分は生活習慣病予防にぴったり!

ヒラタケシメジは旨みがあり、ダシも良く出るので露木の大好きなキノコの一つです!

炒めて良し、鍋に良し、お吸い物にして良し!です。

②昔の”シメジ”、ヒラタケシメジの栄養成分は生活習慣病予防にぴったり!
 

ヒラタケシメジの栄養成分は生活習慣病予防に最適!

 
 
このヒラタケシメジは生活習慣病予防に向いている効能を持っていると言われています。
 
 

①運動不足・ストレスの多い方に。

血液サラサラ効果・・・心筋梗塞・脳梗塞・高血圧を予防する。
 
 

②外食が多い・肥満気味の方に。

食物繊維が豊富・・・外食で溜めた脂質を体外に排出し、便秘を解消する。
コレステロールの吸収を抑える。また糖尿病予防に。
 
 

③病気がち、疲れやすい方に。

免疫力を高める働きが期待できる。(抗酸化作用とβグルカン)
 
 

ヒラタケシメジはどこで手に入るの?

 
今では希少なキノコとなってしまったヒラタケシメジ。

近所のスーパーで売っていたらラッキーです!
価格もあまり高くないキノコだと思いますのでぜひカゴに入れてみて下さいね。

③昔の”シメジ”、ヒラタケシメジの栄養成分は生活習慣病予防にぴったり!

平成25年9月20日現在、下記のお店で買えました!
 
 
【生鮮品】OISIX(おいしっくす)
『昔ながらのシメジの味 ヒラタケシメジ(埼玉県産)』という名称で販売されています。
 
 
【乾燥品】ユウキセレクト楽天市場店 きのこくらぶ
※オイスターマッシュルームと言う名称で販売されているのがヒラタケです。
 
 

ヒラタケシメジの栄養成分!のまとめ

 

ヒラタケシメジはこんな方におススメです!

①会社でストレスをためやすい旦那さんに。
②最近おなか周りの脂肪が気になってきた方に。
③毎日疲れが取れないあなたに。

 
 



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