『おいしいたけせんべい ブラックペッパー味』ピリッと後ひくきのこ菓子

4046

『おいしいたけせんべい ブラックペッパー味』ピリッと後ひくきのこ菓子 (4046)

1パック

¥400 矢印 ¥400
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3パックセット

¥1,200 矢印 ¥1,190
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5パックセット

¥2,000 矢印 ¥1,950
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9パックセット

¥3,600 矢印 ¥3,480
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おいしいたけせんべい ブラックペッパー味

 
 
乾燥椎茸ではなく鮮度の良い生しいたけを練り込み焼きせんべいに仕上げた『おいしいたけせんべい』
しいたけの風味がする!と大好評でしたがついに新味が登場しました。
『おいしいたけせんべい ブラックペッパー味』です。

①おいしいたけせんべい ブラックペッパー味(きのこのおやつ)

ブラックペッパーが強めに効いていますが、その奥からしいたけの風味が沸き出ています。
ブラックペッパーのピリ辛さがおやつにはもちろん、ビールのおつまみに最高に合います!
 
 

川村 倫子さんのこだわり

 
 
おいしいたけせんべいの開発者、宝珠山きのこ生産組合(ほうしゅやまきのこせいさんくみあい)の代表 川村 倫子さんにおいしいたけせんべい新味のこだわりをお伺いしました。
 

 

この商品はファンの多い当組合の「おいしいたけせんべい」の新味です。
ブラックペッパーを加えることで味が引き締まり、大人向けのスパイシーな商品に仕上がりました。

②おいしいたけせんべい ブラックペッパー味(きのこのおやつ)

お酒のおつまみとしてはもちろんですが、ポタージュにクルトンの代わりに入れても美味しく召し上がれます。
加熱することで新鮮なしいたけの香りが“ふわっと”香ります。
 

≪川村 倫子さんと宝珠山きのこさんのキャラクター しいちゃん≫
③おいしいたけせんべい ブラックペッパー味(きのこのおやつ)

おいしいたけせんべいを作り始めて約3年。
この商品のファンの方も多くなってきたところで、“新味”の開発を1年ほど前に始めました。
簡単そうに思えたこの開発が思った以上に難航!
「一口食べるとまるでしいたけを食べているような旨味」を売りにしているため、相性ぴったり!な新味を探すのにとても時間がかかりました。

ブラックペッパーに絞り込んでからもその分量や添加方法の試作を何度も繰り返しました。
結果、一枚一枚、生地を流した上にブラックペッパーを添加するという、とてつもなく手間のかかる方法で焼いたものが一番美味しい!ということが分かり、「おいしいたけせんべいクペッパー」という商品が生まれました。
一枚一枚手焼きしているため、大量生産はできませんしコストもかかる製法ですが、どこにもない味である自信があります!
 
 

卵・乳製品不使用、ノンフライ、無着色

 
 
『きのこ農家だからこそ使える新鮮な採れたてきのこ。
自分たちが栽培しているからこそ分かる新鮮なきのこの美味しさ』

それをできるだけ多くの人に伝えたい。
だからおいしいたけせんべいと同様、化学調味料・保存料などは無添加。乳製品・卵も不使用。
アレルギーをお持ちの方も、ビーガン、ベジタリアン、マクロビアンの方にも楽しんでいただける商品となっています。

 
 

宝珠山きのこ生産組合の紹介

 
 

(農)宝珠山きのこ生産組合(ほうしゅやまきのこせいさんくみあい)は、福岡県と大分県との県境にある福岡県側の小さな村、東峰村(とうほうむら)できのこを栽培している農家です。

③『おいしいたけせんべい』椎茸の風味豊かな焼きせんべい

初夏になると蛍が飛び交う清らかな川がある東峰村は、平成の名水百選に選ばれた岩屋湧水があります。
宝珠山きのこ生産組合では水にこだわりこの湧水で栽培を行っています。
もちろん無農薬栽培です。

安心で美味しい新鮮なきのこを皆様にいつでもお届けできるよう、現状に満足せず日々栽培方法の探求を続けています。
 

≪外袋≫
④おいしいたけせんべい ブラックペッパー味(きのこのおやつ)
 
≪宝珠山きのこさんのキャラクター しいちゃん≫
⑤おいしいたけせんべい ブラックペッパー味(きのこのおやつ)

 

商品名 おいしいたけせんべい ブラックペッパー味
送料 地域別送料となっております。

一例)
関東、東海、北陸:600円
関西:700円
北東北、四国:800円
北海道、九州:900円

送料表はこちらで確認いただけます。

保存方法 高温多湿を避けて下さい。
開封後は湿気やすいため、できるだけお早めにお召し上がりください。
内容量 55g
原材料 デンプン(タイ産)、しいたけ(福岡県産)、砂糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、ごま油、食塩、黒胡麻、加工デンプン

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