お得な国産原木乾しいたけ たっぷり80g【送料無料】

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国産原木乾しいたけ80g

1パック(80g)

¥980 矢印 ¥980

 
 

国産乾椎茸 送料無料!

 
 
岡山県産の原木乾しいたけをたっぷり80g詰めました。
ボリューム満点の乾しいたけがなんと送料込み980円(配送方法で定型外郵便を選択時)です!

②10月はホイル焼きが作れるきのこセット きのこ箱

乾しいたけを食べる習慣がどんどん減っていることもあり、まずは皆様に食べていただきその美味しさを知って頂けるようこの商品は出来るだけお安く提供することを心掛けました。

より美味しく食べていただけるよう『乾燥しいたけの美味しい戻し方』を同封致しますので、ぜひ実践してみて下さい!
 
 

乾しいたけの美味しい戻し方

 
 
乾しいたけを嫌いになってしまう理由の一つは戻し方を失敗しているからです。
戻し時間が短いとしいたけがちゃんと戻らず食感がとても悪くなり、また乾物っぽい湿気た風味が残って本当に美味しくないんですよね・・・

逆に”正しい戻し方”で戻していただければ旨味成分のグアニル酸がたくさん生成され、ダシが良く出て食感も良くなります。

⑫生産者直伝!干し椎茸の出汁と煮豆が効いた麺つゆレシピ
 

ぜひ美味しい戻し方を覚えてください!
 
 
乾しいたけの美味しい戻し方のポイントは・・・

冷蔵庫で6時間以上かけて戻す事!

 
 
しいたけは5℃の冷水で戻した時に、うま味成分であるグアニル酸が一番生成される事がわかっています。
温水で戻した時に比べなんとその差は約300倍!

5℃といえば冷蔵庫内がそのくらいの温度のため冷蔵庫の中で戻して頂きたいのです。

④乾しいたけ 足切り済み ミニパック(ホール、15g)【岡山県産】

椎茸は厚みがあるため食感が良くなるまでしっかり戻すには少なくとも6時間以上、どんこという肉厚のものになると10時間以上水に浸しておきます。

10時間も?!と思ってしまいますが、ここはぐっとこらえてぜひじっくり戻してあげて下さい。
そうすることで本当に美味しくしいたけをお召し上がりいただけます。
 
また、戻し汁の中にも旨味成分グアニル酸は溶け出しています。
こちらもぜひダシとして調理にご利用ください!

⑰生産者直伝!干し椎茸の出汁と煮豆が効いた麺つゆレシピ
 
 

定型外郵便でお届けいたします

 
 
乾しいたけ80gは価格をできるだけ抑えるため宅急便ではなく定型外郵便でお届けいたします。
全国一律料金でお届け出来るため北海道や沖縄の方も送料込み価格でご購入いただけます。

但し定型外郵便の場合、注意していただかなければならないことが3点あります。

①郵便のため日付指定や時間指定はできません。
②支払方法で代引き、料金後払いは選択できません。
③伝票番号が無いため追跡が出来ません。

 
※どうしても日付指定したい場合や、代引きでの購入をご希望の場合は送料が別途かかってしまいますヤマト宅配便なら対応出来ますので、大変申し訳ありませんがカートの配送方法選択時にヤマト運輸を選択下さい。
 

≪商品パッケージ≫

②お得な国産原木乾しいたけ たっぷり80g【送料無料】
 

商品名 国産原木乾しいたけ
送料  
定型外郵便:送料無料

ヤマト運輸:550円
[北海道は+300円、沖縄+500円]

保存方法 高温多湿を避けて下さい。
内容量 80g
原材料 原木椎茸(岡山県産)
賞味期限 加工日より1年

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