トリュフ入りきのこのライスコロッケ【冷凍】の通販

4083

トリュフ入りきのこのライスコロッケ【冷凍】 (4083)

1袋(8個入)

¥980 矢印 ¥980

3袋

¥2,940 矢印 ¥2,480

6袋

¥5,880 矢印 ¥4,800

【お徳用】10袋セット(送料込み)

¥9,800 矢印 ¥7,900

 
 

トリュフライスコロッケ、出来ました!

 
 
トリュフ・リゾットをそのままコロッケにしたようなアランチーニ(ライスコロッケ)が出来ました。

①トリュフ入りきのこのライスコロッケ【冷凍】

香り高いきのこ『トリュフ』と旨味の出る4種類のきのこをリゾットにし、パン粉の衣にくるむことで口に入れて噛むと芳醇な香りと旨味が感じられます。
冷凍のまま油で揚げてお召し上がりください。

ちなみに”アランチーニ”はイタリア料理でライスコロッケの事。
アランチーニは”小さなオレンジ”の意味で形がオレンジに似ているところからきているそうです。
 
 

comatsuさんと共同開発

 
 
元々このトリュフライスコロッケは2015年に福岡で開催されたきのこのイベント『フクオカきのこ大祭』で、福岡県で展開する人気Bar COMATSUさんがその場で食べられる屋台商品として販売していたものです。

②トリュフ入りきのこのライスコロッケ【冷凍】
 
これがとても美味しくて、すっかり虜になってしまいました!

③トリュフ入りきのこのライスコロッケ【冷凍】

その後打ち合わせさせて頂き、COMATSUさんと相談しながらきのこ問屋の惣菜工場で製品として開発を続け、この度冷凍商品として完成させました。
 
 

本物のトリュフと4種類のきのこ

 
 
トリュフライスコロッケには本物のトリュフを使用しています。
またその他に旨味が良く出る4種類のきのこ、ぶなしめじ、エリンギ、えのき、まいたけが入っています。
 

≪トリュフコロッケの断面≫

④トリュフ入りきのこのライスコロッケ【冷凍】
 

≪トリュフ入りライスコロッケの揚げ方≫
 
①冷凍のまま170℃程度に熱した油に入れます。

②時々上下ひっくり返しながらまんべんなく加熱します。

⑤トリュフ入りきのこのライスコロッケ【冷凍】
 
③油をよく切ったら出来上がり。

⑥トリュフ入りきのこのライスコロッケ【冷凍】

 
 

≪商品パッケージ≫

⑦トリュフ入りきのこのライスコロッケ【冷凍】
 

商品名 トリュフ入りきのこのライスコロッケ
送料 地域別送料となっております。
※クール代込み

一例)
関東、東海、北陸:800円
関西:900円
北東北、四国:1,000円
北海道、九州:1,100円

送料表はこちらで確認いただけます。

保存方法 -18℃以下で保存して下さい。
内容量 8個入り(1個あたり約40g)
原材料 精米(国産)、クリーム(乳製品(乳脂肪分35%))、つなぎ(パン粉、小麦粉、液卵)、きのこ類(しめじ、エリンギ、えのき、舞茸、トリュフ)、バター、果実酒(ぶどう、糖類)、ナチュラルチーズ、食用植物油、醤油、食塩、にんにく、乾燥スープ(コンソメ)、香味食料油(食用オリーブ油、トリュフ、香料)、胡椒、酸化防止剤(亜硫酸)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(原材料の一部に小麦・大豆・卵・乳・鶏肉を含む)
お召し上がり方 加熱してお召し上がりください
賞味期限 加工日より1年

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